Knochen
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Kalbsohren geräuchert, 500g
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Lammohren geräuchert, 250g
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Lammpansen geshnitten, gewaschen, geräuchert, 500g
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Ochsenschnörrli geräuchert, 500g
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Ochsenziemer geräuchert ca. 15cm, 500g
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Rinderkopfhaut geschnitten, geräuchert, 1kg
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Rinderohren geräuchert, 500g
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